Magazín, Strana 3

Jakostní víno

vyrábí se z hroznů moštových odrůd sklizených ve vinařských oblastech ČR, které dosáhly nejméně 15 stupňů cukernatosti, nebo ze rmutu případně moštu z těchto hroznů. Je vyráběno ve dvou druzích. Jakostní víno bývá kromě základních údajů označeno názvem vinařské oblasti, ve které byly sklizeny hrozny pro jeho výrobu, a názvem odrůdy, ze které bylo vyrobeno. Odrůdové jakostní víno musí obsahovat nejméně 85&nb...

Přečíst celé
Stolní víno

stolní víno se vyrábí z hroznů sklizených na území České republiky, které dosáhly nejméně 11 stupňů cukernatosti, nebo rmutu, moštu či vína získaných z hroznů odrůd moštových a odrůd registrovaných jako stolní – i z dovozu. Ke zpracování mohou být použity také hrozny neregistrovaných odrůd vysazených před 1. 9. 1995. Stolní víno nesmí být označováno názvem odrůdy ani názvem vinařské oblasti....

Přečíst celé
Destiláty a nápoje z celého světa

Destilované nápoje v lahvích s přídavkem cukru a přidaných aromatických látek, jako je Grand Marnier, Frangelico a americká kořalka, jsou likéry. První jasný důkaz destilace pochází od řeckých alchymistů z Alexandrie v prvním století našeho letopočtu. Destilovaná voda byla popsána ve druhém století n.l. Alexandrem z Aphrodisias. Destilace v Číně by mohly začít během východní dynastie Han (1. až 2. století), ale archeologický důkaz ukazuje, že skutečná destilace nápojů z...

Přečíst celé
Jak kouřit doutník?

Jak zastřihnout doutník? Hlava doutníku se zastřihne cutterem, nebo propichovačem. Doutníkům picadura se proráží podélně hlava do hloubky několika centimetrů (picadura obsahuje drcený tabák a doutníky tzv. hůře táhnou). Nástrojů na otevření doutníků je nespočet a každý si najde s časem ten vhodný, se kterým bude rád pracovat. Není nic divného, když si dámy na Kubě otevřou krásné robusto malým špendlíkem a udělají 5 malých direk. Že prý 6 dírek již je moc.  Jak zapálit doutník?  Zápa...

Přečíst celé
Jak zapálit doutník?

Zápalku nechte trochu odhořet, aby doutník nenasál síru. zapalovače používejte jen plynové. Benzinové nikdy. Doutník zapalujte pomalu, případně občas mírně potahněte. Není dobré doutník zpočátku prudce prohřát. Doutníky si vychutnávejte a “nešlukujte”. Tip od Dobrůtky: s udržením kvality vašich doutníků vám pomůže humidor na doutníky. Pro každého milovníka doutníků je rovněž nezbytností popelník na doutníky. Na cesty doporučujeme cestovní humidor a kapesní popelník....

Přečíst celé
Jak zastřihnout a ořezávat doutníky?

Hlava doutníku se zastřihne cutterem, nebo propichovačem. Doutníkům picadura se proráží podélně hlava do hloubky několika centimetrů (picadura obsahuje drcený tabák a doutníky tzv. hůře táhnou). Nástrojů na otevření doutníků je nespočet a každý si najde s časem ten vhodný, se kterým bude rád pracovat. Není nic divného, když si dámy na Kubě otevřou krásné robusto malým špendlíkem a udělají 5 malých direk. Že prý 6 dírek již je moc. Dobrůtka doporučuje: pro udržení kvality doutníků použijte humid...

Přečíst celé
Jak vybrat doutník podle chuti?

Nováčci mezi kuřáky doutníků si nesmí doutníky zprotivit hned zpočátku. Nazačínejte se silným doutníkem. Současně doporučujeme začít s doutníkem spíše ze středoamerické provenience hondurasu, nicaragui, dominiky. Ke Kubě doporučujeme se "prokouřit". Pokud začnete u Kuby... začínejte třeba s Romeo y Julieta, Jose L. Pidra, Quintero, Vegas Robaina. Vyvarujte se super nabídek na bazarech a u neověřených prodejců. Jedná se o doutníky přivezené z dovolené na Kubě po 1 USD za kus. Zde je potom p...

Přečíst celé
Jak vybrat kvalitní doutník?

Pokud nemáte možnost se poradit s odborníkem v blízkém obchodě s doutníky, budeme se Vám snažit na následujích řádcích poradit jak, nebo jaký vybrat doutník. Jak můžete v našem internetovém obchodě i naší prodejně v Praze zjistit, není třeba si na Váš vysněný doutník, nebo dárek pro známého připravit tisíce korun. Doby, kdy doutníky byly doménou horních 10 000 jsou naštěstí nenávratně pryč. Kvalitní doutník Vám zajistíme levněji. Prodej doutníků je v České repu...

Přečíst celé
Výroba Doutníků

Doutník se vyrábí z tabákových listů, ty se suší v temném a teplém prostředí aby došlo ke snížení obsahu vody a zabránilo se tak vzniku plísní. Tato první část sušení trvá 25 až 45 dní a je závislá na klimatických podmínkách, druhu tabáku a požadované barvě tabákového listu. Druhá část procesu je tzv. fermentace, při které je řízená teplota a vlhkost. Tak je zajišťěn průběh kvašení k dosažení typické chuti, aroma a charakteristiky tabákového listu. Ka...

Přečíst celé
Humidory Praha

Humidory na doutníky představují nejenom praktický doplněk do vašeho domova, ale také klíčový prvek pro správnou péči o vaše doutníky. Tyto skříňky poskytují optimální vlhkost, což je jedním z nejdůležitějších faktorů pro uchování kvality doutníků. Díky tomu máte zaručeno, že doutníky nevyschnou, ale ani nebudou příliš vlhké, což by mohlo negativně ovlivnit jejich chuť a aroma. Díky humidoru si můžete být jisti, že si užijete chuť i aroma v nejvyšší možné kvalitě. Nechte se inspirovat ...

Přečíst celé

Stránka 3 z 3 - 30 položek celkem