Tequily / Mezcaly
Tequila je mexický alkoholický nápoj vyráběný v okolí města Tequila v Mexiku. Vyrábí se ze sukulentu, konkrétně z Weberovy modré agáve. Podle zákonu smí být pravá tequila vyráběna pouze v 5 oblastech v Mexiku. Většinou se konzumuje buď čistá, nebo jako součást různých koktejlů jako je třeba Margarita.
Mezcal je rovněž mexický alkoholický nápoj vyráběný z agáve, stejně jako tequila. Výroba probíhá tradičním způsobem, kdy se ještě před tepelným zpracováním rostlina agáve rozkládá v hloubce podzemních jeskyní, což výslednému nápoji dává specifickou chuť a vůni.
Historie tequily
Historie výroby tohoto mexického nápoje sahá do dob před kolonizací Ameriky. Už původní obyvatelé tohoto kontinentu vyráběli alkoholické nápoje z agáve. Tyto nápoje lze považovat za předchůdce dnešní tequily, nicméně vzhledem k tomu, že indiáni neznali proces destilace, výsledný alkohol měl jen pár procent alkoholu. Pravá tequila se začala vyrábět až v 16. století po kolonizaci Ameriky.
Výroba tequily
Tequila se vyrábí z Weberovy modré agáve staré 8-10 let. Po sklizni se tuhé listy agáve půlí a následně vaří v kotli. Vzniká hustá hnědá šťáva, které se následně ředí vodou a nechá se 3 dny kvasit. Dále se provádí několikanásobná destilace, jejímž výsledkem je tekutina s obsahem alkoholu 50-60 %. Posledním krokem je zrání v dubových sudech.
Top 4 tequily
➡️ Do 500 Kč: Casco Viejo Silver - produkt od firmy Tequila Supremo založené v roce 1938.
➡️ Do 700 Kč: Cabrito Reposado - nasládlá chuť s tóny heřmánku a karamelu.
➡️ Do 1100 Kč: Don Augustin Aňejo - při výrobě tohoto výborného produktu se používají tradiční pece z jílu, cihel a dřeva.
➡️ Do 1400 Kč: Casa Cofradia Silver - prémiový produkt, který se pro zachování svěžesti hned po destilaci lahvuje. Chuť je jemně ovocná a mírně sladká.
Rádi Vám s výběrem poradíme na naší pobočce v Letňanech.
Nejprodávanější
-
1.
LA COFRADIA BLANCO 0,7 L – Skladem799 KčLA COFRADIA BLANCO 0,7L Uspokojit i ty nejnáročnější chuťové buňky to...
-
2.
Cabrito Reposado 40% 0,7 l – Skladem649 KčCabrito Reposado 0,7 l Cabrito Reposado je prémiová...
-
3.
Centinela Aňejo 0,7 l – Momentálně nedostupné1 299 KčCentinela Aňejo Kdyby sudy mohly mluvit, prozradily by vám tajemství,...
-
4.
Casco Viejo Silver 0,7 l – Skladem449 KčCasco Viejo Silver 0,7 l Tequila Casco Viejo Blanco je nezrající...
-
5.
Casco Viejo Gold 0,7 l – Skladem449 KčCasco Viejo Gold 0,7 l Tequila pocházející z Los Altos, neboli vysočiny...
-
6.
Cabrito Blanco 40% 0,7 l – Skladem640 KčCabrito Blanco 0,7 l Tequila Cabrito Blanco se vyrábí ze 100%...
-
7.
LA COFRADIA ANEJO 0,7 L – Vyprodáno969 KčLA COFRADIA ANEJO 0,7L La Cofradia Tequila Añejo - uspokojení pro ty...
-
8.
Maracamé Reposado 0,7 l – Momentálně nedostupné1 249 KčMaracamé Reposado 0,7 l Tequila zraje 9 měsíců v sudech...
-
9.
Maracamé Plata 0,7 l – Momentálně nedostupné1 199 KčMaracamé Plata 0,7 l Tequily Maracame vyrábí společnost Tequila Supremo...
-
10.
Maracamé Aňejo 0,7 l – Momentálně nedostupné1 549 KčMaracamé Aňejo 0,7 l Tequila zraje 18 měsíců uvnitř sudů z amerických...
Stránka 1 z 1 - 16 položek celkem
-
Kód: 3351
-
Kód: 3354
-
Kód: 3396
-
Kód: 3399
-
Kód: 3402
-
Kód: 3360
-
Kód: 3357
-
Kód: 3345
-
Kód: 3363
-
Kód: 3408
-
Kód: 3405
-
Kód: 3342
-
Kód: 3411
-
Kód: 3378
-
Kód: 3372
-
Kód: 3375
Stránka 1 z 1 - 16 položek celkem