Tequily / Mezcaly | Akce na Dobrutka.eu

Tequila je mexický alkoholický nápoj vyráběný v okolí města Tequila v Mexiku. Vyrábí se ze sukulentu, konkrétně z Weberovy modré agáve. Podle zákonu smí být pravá tequila vyráběna pouze v 5 oblastech v Mexiku. Většinou se konzumuje buď čistá, nebo jako součást různých koktejlů jako je třeba Margarita.

Mezcal je rovněž mexický alkoholický nápoj vyráběný z agáve, stejně jako tequila. Výroba probíhá tradičním způsobem, kdy se ještě před tepelným zpracováním rostlina agáve rozkládá v hloubce podzemních jeskyní, což výslednému nápoji dává specifickou chuť a vůni.

Historie tequily

Historie výroby tohoto mexického nápoje sahá do dob před kolonizací Ameriky. Už původní obyvatelé tohoto kontinentu vyráběli alkoholické nápoje z agáve. Tyto nápoje lze považovat za předchůdce dnešní tequily, nicméně vzhledem k tomu, že indiáni neznali proces destilace, výsledný alkohol měl jen pár procent alkoholu. Pravá tequila se začala vyrábět až v 16. století po kolonizaci Ameriky.

Výroba tequily

Tequila se vyrábí z Weberovy modré agáve staré 8-10 let. Po sklizni se tuhé listy agáve půlí a následně vaří v kotli. Vzniká hustá hnědá šťáva, které se následně ředí vodou a nechá se 3 dny kvasit. Dále se provádí několikanásobná destilace, jejímž výsledkem je tekutina s obsahem alkoholu 50-60 %. Posledním krokem je zrání v dubových sudech.

Top 4 tequily

Nejprodávanější

1.

LA COFRADIA BLANCO 0,7 L – Skladem
LA COFRADIA BLANCO 0,7L Uspokojit i ty nejnáročnější chuťové buňky to...

799 Kč
2.

Cabrito Reposado 40% 0,7 l – Skladem
Cabrito Reposado 0,7 l Cabrito Reposado je prémiová...

649 Kč
3.

Centinela Aňejo 0,7 l – Momentálně nedostupné
Centinela Aňejo Kdyby sudy mohly mluvit, prozradily by vám tajemství,...

1 299 Kč
4.

Casco Viejo Silver 0,7 l – Skladem
Casco Viejo Silver 0,7 l Tequila Casco Viejo Blanco je nezrající...

449 Kč
5.

Casco Viejo Gold 0,7 l – Skladem
Casco Viejo Gold 0,7 l Tequila pocházející z Los Altos, neboli vysočiny...

449 Kč
6.

Cabrito Blanco 40% 0,7 l – Skladem
Cabrito Blanco 0,7 l Tequila Cabrito Blanco se vyrábí ze 100%...

640 Kč
7.

LA COFRADIA ANEJO 0,7 L – Vyprodáno
LA COFRADIA ANEJO 0,7L La Cofradia Tequila Añejo - uspokojení pro ty...

969 Kč
8.

Maracamé Reposado 0,7 l – Momentálně nedostupné
Maracamé Reposado 0,7 l Tequila zraje 9 měsíců v sudech...

1 249 Kč
9.

Maracamé Plata 0,7 l – Momentálně nedostupné
Maracamé Plata 0,7 l Tequily Maracame vyrábí společnost Tequila Supremo...

1 199 Kč
10.

Maracamé Aňejo 0,7 l – Momentálně nedostupné
Maracamé Aňejo 0,7 l Tequila zraje 18 měsíců uvnitř sudů z amerických...

1 549 Kč

Zobrazit více