Magazín

Šumivá vína

Šumivé víno: jedná se o druh vína, ve kterém je rozpuštěn oxid uhličitý, vznikající při kvašení, kdy se cukr mění na alkohol a oxid uhličitý. Při výrobě ostatních vín oxid uhličitý volně uniká, při výrobě šumivých vín je tomu zabráněno tím, že víno při druhotném kvašení kvasí v uzavřené láhvi. Druhým způsobem je výroba šumivých vín v uzavřeném tanku.     Šumivé víno: vyrábí se prvotním nebo druhotným kvašení...

Víno s přívlastkem

Víno s přívlastkem: vyrábí se z hroznů, rmutu nebo moštu jedné moštové odrůdy révy vinnéstanovené pro vinařskou oblast prováděcím právním předpisem, sklizených ve viničních tratích. Víno s přívlastkem musí obsahovat nejméně 85 % vína vyrobeného z odrůdy uvedené na obalu. Víno s přívlastkem bývá navíc označováno názvem přívlastku, názvem vinařské oblasti a vinařské obce a rokem s...

Jakostní víno:

vyrábí se z hroznů moštových odrůd sklizených ve vinařských oblastech ČR, které dosáhly nejméně 15 stupňů cukernatosti, nebo ze rmutu případně moštu z těchto hroznů. Je vyráběno ve dvou druzích. Jakostní víno bývá kromě základních údajů označeno názvem vinařské oblasti, ve které byly sklizeny hrozny pro jeho výrobu, a názvem odrůdy, ze které bylo vyrobeno. Odrůdové jakostní víno musí obsahovat nejméně 8...

Stolní víno

stolní víno se vyrábí z hroznů sklizených na území České republiky, které dosáhly nejméně 11 stupňů cukernatosti, nebo rmutu, moštu či vína získaných z hroznů odrůd moštových a odrůd registrovaných jako stolní – i z dovozu. Ke zpracování mohou být použity také hrozny neregistrovaných odrůd vysazených před 1. 9. 1995. Stolní víno nesmí být označováno názvem odrůdy ani názvem vinařské oblasti....

Destiláty a nápoje z celého světa

Destilované nápoje v lahvích s přídavkem cukru a přidaných aromatických látek, jako je Grand Marnier, Frangelico a americká kořalka, jsou likéry. První jasný důkaz destilace pochází od řeckých alchymistů z Alexandrie v prvním století našeho letopočtu. Destilovaná voda byla popsána ve druhém století n.l. Alexandrem z Aphrodisias. Destilace v Číně by mohly začít během východní dynastie Han (1. až 2. století), ale archeologický důkaz ukazuje, že skutečná destilace nápo...

Jak kouřit doutník?

Jak zastřihnout doutník ? Hlava doutníku se zastřihne cutterem, nebo propichovačem. Doutníkům picadura se proráží podélně hlava do hloubky několika centimetrů (picadura obsahuje drcený tabák a doutníky tzv. hůře táhnou). Nástrojů na otevření doutníků je nespočet a každý si najde s časem ten vhodný, se kterým bude rád pracovat. Není nic divného, když si dámy na Kubě otevřou krásné robusto malým špendlíkem a udělají 5 malých direk. Že prý 6 dírek již je moc.  Jak zapálit doutník ?&nbs...

Jak zapálit doutník?

Zápalku nechte trochu odhořet, aby doutník nenasál síru. zapalovače používejte jen plynové. Benzinové nikdy. Doutník zapalujte pomalu, případně občas mírně potahněte. Není dobré doutník zpočátku prudce prohřát. Doutníky si vychutnávejte a “nešlukujte”....

Jak zastřihnout a ořezávat doutníky?

Hlava doutníku se zastřihne cutterem, nebo propichovačem. Doutníkům picadura se proráží podélně hlava do hloubky několika centimetrů (picadura obsahuje drcený tabák a doutníky tzv. hůře táhnou). Nástrojů na otevření doutníků je nespočet a každý si najde s časem ten vhodný, se kterým bude rád pracovat. Není nic divného, když si dámy na Kubě otevřou krásné robusto malým špendlíkem a udělají 5 malých direk. Že prý 6 dírek již je moc....

Jak vybrat doutník podle chuti?

Nováčci mezi kuřáky doutníků si nesmí doutníky zprotivit hned zpočátku. Nazačínejte se silným doutníkem. Současně doporučujeme začít s doutníkem spíše ze středoamerické provenience hondurasu, nicaragui, dominiky. Ke Kubě doporučujeme se "prokouřit". Pokud začnete u Kuby... začínejte třeba s Romeo y Julieta, Jose L. Pidra, Quintero, Vegas Robaina. Vyvarujte se super nabídek na bazarech a u neověřených prodejců. Jedná se o doutníky přivezené z dovolené na Kubě po 1 USD za kus. Zde je pot...

Jak vybrat kvalitní doutník?

Pokud nemáte možnost se poradit s odborníkem v blízkém obchodě s doutníky, budeme se Vám snažit na následujích řádcích poradit jak, nebo jaký vybrat doutník. Jak můžete v našem internetovém obchodě i naší prodejně v Praze zjistit, není třeba si na Váš vysněný doutník, nebo dárek pro známého připravit tisíce korun. Doby, kdy doutníky byly doménou horních 10 000 jsou naštěstí nenávratně pryč. Kvalitní doutník Vám zajistíme levněji. Prodej doutníků je v České ...

Stránka 1 z 2 - 11 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.