› Destiláty › Rum › Diplomático Ambassador Selection 0,7 l

Diplomático Ambassador Selection 0,7 l

1 hodnocení

ron diplomatico ambassador rum 0 7 l 40 venezuela 1.jpg.big

1 z 3

Diplomático Ambassador Selection 0,7 l

Diplomático Ambassador Selection je tím nejlepším z nabídky značky Diplomático. Jde o vrchol mistrovského umění blend mastera. Jedná se o limitovanou edici. Je stáčen v sudové síle 47% alkoholu a následně uložen v luxusní dřevěné kazetě. Jedná se pravděpodobně o nejkrásnější design na trhu karibských rumů.

V případě tohoto úplně nového produktu bylo cílem dosáhnout rumu, který by na jedné straně zachoval duši celé řady Diplomático (Blanco Reserva, Aňejo, Reserva, Reserva Exclusiva, Ambassador), ale zároveň měl mít jemné odstíny chutí i vůní, které mu dají naprosto jedinečnou osobitost. U celé této řady se používají pro zrání soudky z bílého amerického dubu, ale pro tentokrát byly pro další zrání (po 12-ti letech) zvoleny věhlasné španělské soudky Pedra Ximereze po sherry. Právě druhé zrání dodává rumu chutě a vůně, které výrazně doplňují ono první zrání a tvoří tak dokonalý celek.

Vyzrálé rumy Diplomático jsou vyráběny ve Venezuele společností Destilerias Unidas a jsou pravidelně řazeny mezi nejlepší jihoamerické rumy. Se svými sedmi starými měděnými destilačními zařízeními (třemi kotlíkovými a čtyřmi kolonami) vyrábí tato společnost vysoce kvalitní rumy po více než 45 let. Se svými rumy nesporné kvality dosáhla společnost Destilerias Unidas četných úspěchů ve Venezuele i za jejími hranicemi. Řadu rumů Diplomático stvořila dovednost mistrů destilačního procesu a šikovnost zdejšího master blendera.

Roční produkce Ambassadoru je odhadována přibližně na 1600 láhví. Každá má své výrobní číslo a zátky láhve jsou máčeny ve zlatě.

Rum je skvěle vybalancovaný, s dotekem dřeva, sušeného ovoce, s nasládlým a mírně kouřovým aroma. Je velmi komplexní a v chuti můžeme cítit tmavou čokoládu, vanilku a sušené ovoce.