Bourbon

Bourbon je typ americké whiskey vyráběný z minimálně 51% podílu kukuřice. Zbytek může připadnout na žito nebo pšenici. Destilát obsahuje minimálně 40 % alkoholu. Jméno je odvozeno od okresu Bourbon County ve státě Kentucky, kde se tato whiskey vyrábí od 18. století. Ačkoli její výroba není teritoriálně omezena, je silně spjatá s americkým jihem a především se státem Kentucky.

(zdroj: wikipedia)