Počet položek: 0 0,- Kč
CZK EUR

Cognac

Koňak (cognac) je nejznámějším typem brandy. Základní surovinou pro výrobu jsou hrozny vinné révy. Proto, aby se mohla pálenka nazývat koňak, musí splňovat přísná kritéria. Musí pocházet z okolí města Cognac v západní Francii. Hrozny z jednotlivých apelací je povoleno mezi sebou míchat. Musí být vyrobena jen z bílých odrůd Ugni Blanc, Folle Blanche nebo Colombard. Musí zrát v dubových sudech nejméně 2 roky od konce destilační sezóny, tj. od 1. dubna následujícího roku po sklizni.

Cena: 729 - 49999 Kč
Řadit podle: Položek na stranu: Zobrazení:
Godet Extra Hors d 'Age 45 YO 0,7 l
...
Dostupnost: Do 3 prac. dnů
ks
Cena s DPH10 999,-
439,96 EUR
Godet Trinity 0,6 l
Originální balení a atraktivní řešení tří druhů cognaců Cuvée V.S. DE LUXE, Sélection ...
Dostupnost: Do 3 prac. dnů
ks
Cena s DPH1 589,-
63,56 EUR
 
Godet Pearadise 0,5 l
Godet Pearadise je vyjimečný likér, který je vyráběn podle tajné rodinné receptury. Tento ...
Dostupnost: Skladem
ks
Cena s DPH729,-
29,16 EUR
Godet  Antarctica Icy Cognac 7 YO 0,5 l
Godet Antarctica je první bílý koňak na světě. K jeho výrobě byla použita pouze odrůda ...
Dostupnost: Do 3 prac. dnů
ks
Cena s DPH1 049,-
41,96 EUR
Godet Renaissance Grand Champagne 0,7 l
Luxusní ročníkový koňak v dárkové kožené kazetě. S teplou zlatou barvou, vůní ...
Dostupnost: Do 3 prac. dnů
ks
Cena s DPH49 999,-
1 999,96 EUR
Godet Réserve De La Famille Grand Champagne 0,7 l
Godet Reserve de la Famille Grand Champagne 40 Y.O. 0,7 l je výjimečný 40letý koňak pro znalce ...
Dostupnost: Do 3 prac. dnů
ks
Cena s DPH4 299,-
171,96 EUR
Godet XO Fine Champagne 0,7 l
Vysoce kvalitní a jemný koňak Godet XO Fine Champagne 0,7 l nabízí mimořádně komplexní ...
Dostupnost: Do 3 prac. dnů
ks
Cena s DPH3 099,-
123,96 EUR
Godet Folle Blanche Epicure 0,7 l
Jediný koňak, který o sobě může tvrdit, že právě takový pili francouzští ...
Dostupnost: Skladem
ks
Cena s DPH2 699,-
107,96 EUR
Godet Sélection Spéciale V.S.O.P. 0,7 l
Godet Sélection Spéciale V.S.O.P. je speciální výběr z 10 let starých koňaků. Je to ...
Dostupnost: Skladem
ks
Cena s DPH1 199,-
47,96 EUR
Cuvée Jean Godet VS 0,7 l
Lahodný, čtyřletý koňak s odkrytým aroma. vůně čerstvé vanilky je doplněna o podtón s ...
Dostupnost: Skladem
ks
Cena s DPH729,-
29,16 EUR

Při destilaci se používá tradičních měděných destilačních přístrojů kotlíkového typu. Poté destilát zraje nejméně 2 roky v dubových sudech. Délka zrání je poté označena zkratkou na láhvi:

·         VS (very special) – nejméně 2 roky

·         VSOP (very superior old pale) nebo Réserve – nejméně 4 roky

·         XO (extra old) – nejméně 6 let

Koňak je buď směs různých ročníků (nejběžněji dostupný koňak), směs různých destilací jednoho ročníku, nebo jako ročníkový z jedné konkrétní destilace.

Koňak se vyrábí dvojitou destilací prokvašeného hroznového moštu. Po první destilaci má pálenka 30% alkoholu, po druhé, delší destilaci, se získá 70% koňak. Na jeden litr koňaku je potřeba devět litrů vína.

(zdroj: wikipedia)

Copyright © www.dobrutka.eu, provozováno na systému tvorba e-shopu a pronájem e-shopu Shop5.cz

© www.dobrutka.eu

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb udělujete souhlas využití osobních údajů pro účely marketingu.   Další informace