Počet položek: 0 0,- CZK
CZK EUR

Cognac

Koňak (cognac) je nejznámějším typem brandy. Základní surovinou pro výrobu jsou hrozny vinné révy. Proto, aby se mohla pálenka nazývat koňak, musí splňovat přísná kritéria. Musí pocházet z okolí města Cognac v západní Francii. Hrozny z jednotlivých apelací je povoleno mezi sebou míchat. Musí být vyrobena jen z bílých odrůd Ugni Blanc, Folle Blanche nebo Colombard. Musí zrát v dubových sudech nejméně 2 roky od konce destilační sezóny, tj. od 1. dubna následujícího roku po sklizni.

Cena: 468 - 48990 CZK
Řadit podle: Položek na stranu: Zobrazení:
 
Courvoisier XO 0,7 l
Courvoisier X.O. Imperial je jemný a stylový. Má jemnou ovocnou vůni. Grande a Petite Champagne ...
Dostupnost: Skladem
ks
Cena s DPH1 999,- CZK
79,96 EUR
 
Thomas Hine VSOP 0,7 l Limited Edition
Hrozny jsou lisovány v pneumatickém lisu. Extrahovaná šťáva je ukládána do kádí, kde ...
Dostupnost: Skladem
ks
Cena s DPH839,- CZK
33,56 EUR
Hardy VSOP 0,7 l
Cognac Hardy VSOP má okouzlující bronzovou barvou s hlubokými, atraktivními odstíny. Aroma je ...
Dostupnost: Do 2 prac. dnů
ks
Cena s DPH719,- CZK
28,76 EUR
Davidoff VSOP 0,7 l
Tento cognac speciálně navrhl a vyrobil Zino Davidoff, jehož filozofií bylo umět žít a dát ...
Dostupnost: Do 2 prac. dnů
ks
Cena s DPH1 220,- CZK
48,80 EUR
Thomas Hine Antique XO 0,7 l
V roce 1920 vytvořil Georges Hine Antique, velmi ohromující a nadčasový cognac, namíchaný z ...
Dostupnost: Do 2 prac. dnů
ks
Cena s DPH3 449,- CZK
137,96 EUR
Thomas Hine Rare VSOP 0,7 l
Hine Rare VSOP Cognac, který na první dojem působí velmi delikátně s parfémovými tóny, byl ...
Dostupnost: Do 2 prac. dnů
ks
Cena s DPH1 099,- CZK
43,96 EUR
Thomas Hine VSOP 0,7 l
Hine VSOP je směsí více než 15 druhů cognaců, minimální stáří cognaců jsou 4 roky. ...
Dostupnost: Do 2 prac. dnů
ks
Cena s DPH829,- CZK
33,16 EUR
 Hardy XO 0,7 l
Cognac Hardy XO drží veškeré své zásady: jantarová barva s delikátní vůní okvětních ...
Dostupnost: Do 2 prac. dnů
ks
Cena s DPH1 215,- CZK
48,60 EUR
 
Hardy VS 0,7 l
Cognac Hardy VS má elegantní, jantarovou barvu se zlatavými odlesky. Tato harmonická směs ...
Dostupnost: Skladem
ks
Cena s DPH499,- CZK
19,96 EUR
Godet Extra Hors d 'Age 45 YO 0,7 l
...
Dostupnost: Do 2 prac. dnů
ks
Cena s DPH9 989,- CZK
399,56 EUR
 
Rémy Martin XO Excellence 0,7 l
Rafinovaná kombinace více než 200 koňaků ve směsi vedla k vyladění směsi pro současného ...
Dostupnost: Skladem
ks
Cena s DPH2 799,- CZK
111,96 EUR
 
Rémy Martin V.S.O.P. 0,7 l
Na trh uveden v roce 1927, kdy byl považován za revoluční produkt díky své výjimečné ...
Dostupnost: Skladem
ks
Cena s DPH775,- CZK
31,00 EUR

Při destilaci se používá tradičních měděných destilačních přístrojů kotlíkového typu. Poté destilát zraje nejméně 2 roky v dubových sudech. Délka zrání je poté označena zkratkou na láhvi:

·         VS (very special) – nejméně 2 roky

·         VSOP (very superior old pale) nebo Réserve – nejméně 4 roky

·         XO (extra old) – nejméně 6 let

Koňak je buď směs různých ročníků (nejběžněji dostupný koňak), směs různých destilací jednoho ročníku, nebo jako ročníkový z jedné konkrétní destilace.

Koňak se vyrábí dvojitou destilací prokvašeného hroznového moštu. Po první destilaci má pálenka 30% alkoholu, po druhé, delší destilaci, se získá 70% koňak. Na jeden litr koňaku je potřeba devět litrů vína.

(zdroj: wikipedia)

Copyright © www.dobrutka.eu, provozováno na systému tvorba e-shopu a pronájem e-shopu Shop5.cz

© www.dobrutka.eu

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace